O que comer no almoço para emagrecer? Refeição é MUITO importante na dieta

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O café da manhã costuma ser considerado a refeição mais importante do dia, especialmente para quem está tentando emagrecer. Isso não significa, porém, que o que você come nos períodos da tarde e da noite tem menos relevância na dieta. Entenda a relevância do almoço para a perda de peso e quais são os melhores alimentos para incluir na refeição:

Melhores alimentos para comer no almoço e emagrecer

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Feijão: rico em amido resistente e proteínas, o alimento é um excelente aliado para a dieta por estimular a queima de gordura.
Lentilha: a leguminosa é outra boa opção para o almoço e pode substituir o feijão para variar no cardápio.
Arroz integral: o alimento de baixa densidade energética garante saciedade, mas possui poucas calorias.
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Quinoa: a opção é livre de glúten e considerada fonte de carboidrato de digestão lenta, que aumenta a sensação de saciedade.

Brócolis: excelente fonte de fibras, o alimento ajuda a emagrecer porque afasta a fome e possui menos de 30 calorias por porção.
Queijo de cabra fresco e feta: as opções contêm um ácido graxo que ajuda você a se sentir saciada e queimar gordura ao longo do dia.
Grão de bico: outra ótima fonte de fibras, proteínas e gorduras saudáveis, o alimento é boa pedida para um almoço que ajuda a emagrecer.

Horário certo para almoçar e perder peso

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Além da escolha dos alimentos, o horário em que você faz o almoço também pode influenciar na perda de peso. Segundo um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition, o ideal é sempre fazer a refeição antes das 15 horas.
A pesquisa, que analisou a eficácia de um programa de perda de peso entre mais de 1.200 pessoas na Espanha, descobriu que um almoço tardio resulta em dificuldade na eliminação de quilos extras.
O segredo, segundo o trabalho científico, está na proteína perilipina, essencial para queimar gordura em todo o corpo. Pessoas com uma determinada variação genética desta proteína perderam menos peso quando almoçaram após às 15 horas em comparação com as que comeram antes deste horário.